Afaceri la Cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon

Afaceri la Cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon

Nota actuala: 3.75 / 5
Produs disponibil
Autor(i):
dr. biolog Valentin Zagrean, Ioana Andrievici, Viorel Andrievici, av. Florin Turza
Pagini:
N/A
Format:
CD
Anul aparitiei:
2013
ISBN:
978-973-722-420-0
Editura:
Rentrop & Straton
Limba:
Romana
TVA:
9%
Pret vechi: 238.71 RON
Pret actual: 87.2 RON

Cantitate
Comanda telefonic 021/209-45-45

Descriere

Ciuperci Champignon - O afacere de milioane!
...Milioanele TALE!

Ciupercile champignon (Agaricus) sunt cultivate inca din secolul XVII. Cercetarile si experimentele au demonstrat eficienta culturii de Agaricus precum si calitatile culinare deosebite ale acestei ciuperci. In prezent, cultura ciupercilor champignon se extinde tot mai mult datorita cererii in crestere.

In plus, ciupercile intra in componenta multor preparate culinare cum ar fi: pizza, mezeluri, branzeturi, salate, produse de patiserie. Pe langa aceasta, posibilitatile de export sunt multiple, indeosebi pentru produsele derivate din ciupercile proaspete (conserve, semipreparate, praf de ciuperci etc.).

Pe piata interna insa, oferta se situeaza mult sub cererea reala. Acest lucru se intampla cu toate ca tot mai multe persoane devin vegetariene in Romania, iar produsele fara carne care sa ofere un aport proteic asemanator sunt insuficiente.

Ce beneficii va poate aduce aceasta afacere?

Ciupercile constituie cultura cu cel mai mare randament pe metru patrat. Astfel, intr-un singur ciclu de cultura, de pe un metru patrat, se pot scoate 15-20 kg de ciuperci. Cum intr-un an se realizeaza usor 4-5 cicluri de cultura, rezulta o cantitate de 80-100 kg/mp/an. Pretul de vanzare a unui kilogram este de 7-8 lei, ceea ce inseamna ca un spatiu de cultura de 100 mp (obtinut prin supraetajare) aduce incasari de peste 70.000 de lei/an. Daca insa spatiul este mai mare, incasarile se vor dubla sau chiar tripla.

Pentru demararea afacerii in conditii modeste sunt necesare:

  • un spatiu amenajat ( care poate fi si o pivnita, un grajd dezafectat, un pod, o incapere pe care nu o mai folositi sau un spatiu din subsol);
  • sursa de alimentare cu apa, o sursa de lumina, un mijloc de incalzire pentru perioada rece, un sistem de ventilare a aerului;
  • saci din plastic pentru compost sau lazi din PVC, rafturi
  • materii prime de baza pentru realizarea compostului necesar culturii ciupercilor (paie de grau, secara, orez, ciucalai de porumb, rumegus, deseuri de hartie, gunoi de grajd (cal si porc) sau gunoi de pasare la care se adauga in functie de reteta folosita alte materii auxiliare cum ar fi creta furajera, var sau ipsos, diverse ingrasaminte. Atat gunoiul de grajd cat si deseurile celulozice si lemnoase se pot obtine aproape gratis de la fermele de animale, de la fabricile de mobila sau centrele de colectare hartie.

Ai totul de-a gata intr-un suport informativ detaliat, accesibil si non-pretentios in limbaj.

Ghidul cuprinde planul de afaceri, planificarea de marketing (piata tinta, strategia de marketing, analiza riscurilor), planificarea productiei, evaluarea proiectului de investitii, previziuni financiare si indicatori de prognoza ai profitului, sfaturi pertinente si furnizori de materii prime.

Iata punctual care sunt motivele pentru care este oportun sa incepi o afacere cu ciuperci:

  • Beneficiezi de un cadru legislativ favorabil micilor intreprinzatori
  • Ai ACUM oportunitatea finantarii prin fonduri europene sau obtinerea de subventii pentru culturile in solarii
  • Concurenta redusa. Cererea de ciuperci este de 26 de ori mai mare decat oferta!
  • Materialele necesare productiei de ciuperci sunt foarte ieftine si usor de procurat (paie, balegar)
  • Reduci investitia intiala cu peste 40% daca folosesti planul de afaceri pe care ti-l oferim!
  • Obtii profit rapid! Ai nu mai putin de 5 sau 6 recolte pe an, deoarece ciupercile sunt cultura cu cel mai mare randament pe metru patrat!
  • Nu-ti bati capul cu spatiul pentru ca poti cultiva ciuperci pe structuri suprapuse!
  • Lucrezi impreuna cu familia!
  • Ai piata de desfacere pentru ciuperci tot timpul anului dar in special in perioadele de post!
  • Vegetarienii si cei care au probleme de sanatate sau doresc sa-si mentina o buna forma fizica se dau in vant dupa ciuperci, pentru ca sunt gustoase si sanatoase.
  • Uita de concurenta pentru ca, in Romania, cererea de ciuperci este cu mult mai mare decat oferta!


Avand ghidul Cultivarea ciupercilor Champignon nu trebuie decat sa urmezi pasii descrisi pentru a demara propria afacere la cheie cu ciuperci cu maxim succes sau pentru a o dezvolta pe cea pe care o ai deja!
 

Pachete produse
COR 2014 - Noua Clasificare a Ocupatiilor din Romania Manualul de evaluare a angajatilor CD 47 Modele de fise de evaluare a angajatilor Pret standard325.91 RON Pret promotional149.72 RON Economisiti 176.19 RON
Adauga pachetul in wishlist

Comentarii / Review-uri

( 5 / 5 )2013-10-30 15:07:34
Adaugat de: ivascu_gigi

Am comandat si pririmit CD-ulcu prezentare cultivare ciuperci Champignon.Aacest tip de afacere se adreseaza propritarilor de teren intravilan ,pentru o bun mers al acestui tip de afacere finantarea este aproape indispensabila .sper sa reusesc.

( 5 / 5 )2013-10-30 15:05:07
Adaugat de: emilia.calinoiu

Am un spatiu de aproximativ 60 mp aflat in subsolulproprietatii si as dori sa aflu daca este rentabil sa cultiv ciuperci si care ar fi sumele necesare demararii acestei afaceri.Multumesc pt intelegere.

2013-09-24 11:33:18
Adaugat de: simiron_61

as vrea, daca poate, sa ma ajute cineva si sa-mi spuna de unde pot cumpara sacii cu miceliu . si daca pe langa asta mai trebuie ceva , sau doar sa fie amplasati pe rafturi . va multumesc.

2013-02-07 14:42:54
Adaugat de: boagiui

am un spatiu de30m patrati 2.4m inaltime as cutiva niste ciuperci

2013-01-29 15:41:53
Adaugat de: avramovicii

as dori sa incep si eu o afacere cu astfel de ciuperci, mi se pare o idee geniala. De unde pot face rost de saci cu compost si rasaduri!!!!

( 4 / 5 )2013-01-29 10:20:28
Adaugat de: avramovicii

sunt interesast de cultivarea acestor ciuperci!!,cum pot face rost de saci de plastic cu compost,mai exact ce contine!!!!

2013-01-23 15:40:22
Adaugat de: ionelaurelia73

buna ziua . sunt si eu interesat de cresterea ciupercilor dar nu stiu mai nimic despre cultivarea lor . sunt interesat pt productie mica pt familie . cam ce trebuie sa am si de unde pot procura miceliu. multumesc . email: ionelaurelia73@yahoo.com

2013-01-23 15:28:50
Adaugat de: marynushh.lovely

buna sunt Olteanu Elena din Bucuresti sunt interesata de aceasta afacere si as vrea sa vad la fata locului cum se face daca se poate astept raspuns pe mail-u asta marynushh.lovely@yahoo.com Va multumesc!

2012-12-01 19:59:35
Adaugat de: spooky_ticu13

buna, as vrea sa stiu de unde pot cumpara miceliu?

2012-11-29 21:36:22
Adaugat de: dedeutza98

As dori sa ma ocum si eu de cultivarea ciupercilor !Daca nu am spatiu,pot sa le cultiv intr~un solar?astept raspunsul.

2012-11-26 16:50:15
Adaugat de: iustin.duca

la toate aceste relatari pare o ideie buna,ramane de vazut daca va fi atat profitabila!

2012-10-02 18:44:06
Adaugat de: eugen.mateico

Buna. Pot sa procur planul in format electronic? sunt in alta tara si nu se poate sa-l primesc prin posta

2012-08-13 21:24:43
Adaugat de: ahertoiu

detinem un spatiu in Sibiu care credem ca se preteaza dezvoltarii unei ciupercarii. Din pacate experieta noastra in acest domeniu este redusa. Spatiul este compus astfel: aprox 150 mp subsol inaltime 4m + hala situata deasupra, aproximativ 110 mp inaltime 4-8 m. Apa curenta, 380,... Daca considerati ca exista o varianta de colaborare, asteptam un raspuns de la dvs.

2012-07-11 15:24:14
Adaugat de: robert_sera

as dori sa imi deschid niste sere pentru cultivarea ciupercilor dispun de 1500 mp2 as dori mai multe informatii in legatura cu materialele pentru a construi o sera pentru ciuperci

2012-06-29 15:59:40
Adaugat de: ciprian_sintoader

M-ar interasa si pe mine care sunt costurile pentru o constructie pentru cultivarea cipercilor.

2012-06-29 13:16:59
Adaugat de: Kelemen_alexandru2006

As dori sa cumpar miceliu de ciuperci champignion alb.

2012-06-14 16:39:20
Adaugat de: ela_mm75

si eu d0resc mai multe detalii si furnizor materie prima 0747 436650

2012-06-05 19:32:41
Adaugat de: comando_viola_ultracurvasud

as dori informati cat mar costa sa incep pe o suprafata de 40 de metri patrati

2012-05-16 20:43:14
Adaugat de: laurentiu_zng

as dori sa stiu de unde se cumpara miceliu am un spatiu de 50mp si ma gandesc sa il transform intr-o crescatorie pentru cultivarea ciupercilor ,si doresc mai multe informati despre cultivarea ciupercilor,multumesc

2012-03-31 17:52:26
Adaugat de: mihaigabriellazar

buna sint mihai si sint din iasi vreau sa infiintez o ciupercarie pe 100 metri patrati imi poate zice cineva costurile sau unde pot sa ma informez mai bn multumesc astept mail pe mihaigabriellazar@gmail.com

2012-03-29 17:46:06
Adaugat de: oloeru_sorin

Ptr.cei care produc compost...mai multa reclama. Eu caut de o luna si nu gasesc...

2012-03-12 12:50:56
Adaugat de: bngion

am un spatiu de 100mp,si ma intereseaza cresterea ciupercilor.As fi recunoscator daca cineva mi-ar da detalii cu privire la investitia initiala si de unde pot procura cele necesare demarari acestei activitati.multumesc anticipat

2011-10-15 18:52:14
Adaugat de: neluvrabie

Sunt interesat de cultivarea ciupercilor champion.Ami poate cineva trimite informati legate de costurile demarari acestei afaceri,la un spatiu de 300mp analtime 5m de unde se procura materia prima,cine sunt clienti, si ce profit minim anual pat avea.Cu respect astept un Email la NELUVRABIE@VIRGILIO.IT

2011-10-10 21:42:31
Adaugat de: rapamihaela77

Buna sunt Viorica si ma intereseaza aceasta afacere cu ciuperci dar cum sa comand cartesi CD pentru ca eu locuiesc in Cipru astept raspuns. rapamihaela77@yahoo.com

2011-08-29 01:41:53
Adaugat de: speedmbo

Buna, as dori sa ma informati,cum as putea intra in posesia cartii, in care sa fie modul de demarare a afacerii cu ciuperci? Va multumesc anticipat!

2011-08-04 16:04:11
Adaugat de: aron_daniel72

Suna bine am spatiu asi dori mai multe informati in legatura cu cultivarea ciupercilor si investitia.

( 5 / 5 )2011-07-06 15:54:17
Adaugat de: diana_2079

am nevoie de mai multe informatii despre acest lucru in curand vreau sa ma apuc si eu de aceasta afacere dar nu prea stiu de unde sa incep am facut comanda de cd uri pe net si le astept sa ma documentez ajutatima cu sfaturi cum sa incep multumesc

2011-06-26 15:13:03
Adaugat de: bobic.mihaita

Sunt interesata de cultivarea ciupercilor Champignon,detin un spatiu de 30 m2(beci),as dori mai multe informatii si de unde pot procura semintele si ce mai trebuie pt cultivarea acestora.Astept niste Email-uri la bobic.mihaita@yahoo.com

2011-06-13 15:42:13
Adaugat de: vancio.

Sint din Republica Moldova, si de mult ma intereseaza modul de cultivare a ciupercilor, as dori ca sa procur aceasta lucrare

2011-06-01 14:44:45
Adaugat de: pinkphanter_1970

sunt interesat de cultivarea ciupercilor champignon. doresc mai multe amanunte legate de acest subiect. la ce suma m-ar ajunge investitia pentru 100 mp, ce profit se scoate, cum se amenajeaza locul? cu respect astept raspuns pe adresa pinkphanter_1970@yahoo.com

2011-06-01 14:43:50
Adaugat de: pinkphanter_1970

sunt interesat de cultivarea ciupercilor champignon. doresc mai multe amanunte legate de acest subiect. la ce suma m-ar ajunge investitia pentru 100 mp, ce profit se scoate, cum se amenajeaza locul? cu respect astept raspuns pe adresa pinkphanter_1970@yahoo.com

2011-05-16 18:09:27
Adaugat de: daiana_ppst

as dori sa comand cartea si cd cultivarea ciupercilor,cum pot face comanda pentru Republica Moldova?

2011-05-05 00:28:26
Adaugat de: rotzco

ma intereseaza daca cineva a inteles ceva din acest materia si daca intradevar ar ajuta cumparandul pt. ca nu scrie nimeni nimic despre asta si parca suna a tzeapa sa vanda omu cd-ul

2011-04-27 20:07:19
Adaugat de: taniushele

as dori sa comand cartea si cd cultivarea ciupercilor,cum pot face comanda pentru Republica Moldova?

2011-04-17 17:03:34
Adaugat de: CIOBANU_FLORIN75

Sunt interesat pt. a demara o astfel de afacere intr-un spatiu de 40 mp pt.inceput .Ce investitii si care sunt necesare pt. a incepe ?Vamultumesc!

2011-04-09 15:14:31
Adaugat de: sarevveaceslav

spuneti va rog in Republica Moldova se poate de comandat CD.

2011-03-08 14:09:29
Adaugat de: o75rrr

Sunt interesat de cultivarea ciupercilor.Doresc mai multe amanunte legate de acest subiect.La cat se ridica investitia initiala. Imi poate spune si mie cineva care a cumparat cd-ul, daca merita. De de unde cumparam miceliu si compostul ? Va multumesc. astept pe email : o75rrr@yahoo.com

2011-03-04 12:45:16
Adaugat de: ramasescucorneliu

As vrea sa incep o astfel de afacere.La cat s-ar ridica investitia pentru o suprafata de 50 mp.De unde pot cumpara miceliul de ciuperci si la ce pret.

2011-02-27 11:18:38
Adaugat de: lilidan90

as dori a stiu de unde pot lua miceliu si cat ar ajunge investitia ptr inceput la40m patrati

2011-02-25 14:19:07
Adaugat de: lilidan90

cum putem procura miceliu si carte despre ciupercile champion,si cam cat s-ar ridica invetitia pentru inceput, ma intereseaza foarte mult.VA multumesc

2011-02-12 14:50:54
Adaugat de: ionutz_dej2006

buna am o rugaminte as dori ceva informati despre cultura de ciuperci la cit se ridica investitia la un spatiu de 50 mp si de unde pot cumpara miceliul de ciuperci daca poate sami dea cineva niste inf. as vrea sa incep o afacere de acest gen adresa de imail este ionutz_dej2006@yahoo.com va multumesc

2011-01-29 14:03:49
Adaugat de: george_25

as dori sa comand cartea si cd cultivarea ciupercilor,cum pot face comanda pentru italia?

2011-01-27 13:10:49
Adaugat de: geo_fishings

O AFACERE FOARTE BUNASI BANOASA

2011-01-05 21:21:52
Adaugat de: trifanradu17

Imi poate spune si mie cineva care a cumparat cd-ul, daca intradevar ai ce invata de pe cd-ul ala??Si de unde cumparam miceliu si compost, poate a aflat cineva intre timp..Sau cineva care a aflat mai multe detalii despre acesta afacere.Va multumesc. astept pe email : trifanradu17@yahoo.com

2010-12-31 14:52:03
Adaugat de: bogdioprea

este o idee grozava doar ca nu prea gasesti informatii destule pt aceasta afacere

2010-12-04 05:25:11
Adaugat de: jpatrascu

Ideea este deosebita si ma intereseaza aceasta afacere.Imi poate cineva trimite informatii legate de costurile demararii acestei afaceri, in conditiile in care am 100 m2 de suprafata cultivabila si care este procentul din investitie pe care-l poti primi ca si fonduri nerambursabile de la UE si/sau de la statul roman ? Va multumesc!

2010-11-13 09:38:21
Adaugat de: pat

in timp de iarna cu lumina, si caldura ce trebuie sa facem?

2010-11-03 12:11:26
Adaugat de: tahya8207

e o afacere super

2010-10-11 16:44:25
Adaugat de: cossy_093

e o afacere extraordinara as dori sa -mi croiesc si eu una dar nu sti prea multe doresc sa ma informez

2010-09-07 22:08:19
Adaugat de: ivanescu_monika

Am primit cd-ul m-am documentat, insa nu reusesc sa gasesc vanzatori de compost pt. o cantitate mica la inceput. Vreau numarul de telefon sau email-ul domnului zagrean

2010-08-24 14:03:10
Adaugat de: teo_18_2008

as dori sa iau si eu legatura cu dumneavoastra daca se poate un nr de telefon sau adresa de email.

2010-08-17 22:46:33
Adaugat de: leftovi

Sunt interesat de cultivarea ciupercilor.Am spatiul necesar (peste 100 mp) si chiar as vrea sa incep o asemenea afacere.Daca imi puteti da mai multe informatii un nr de telefon sau o persoana de contact pe email-ul leftovi@yaho.com. Va multumesc !

2010-07-20 18:52:51
Adaugat de: lucilucus

pare o idee buna depinde la ce suma se ridica pornirea,sau si aceasta afacere este tot pt.oameni cu bani?

2010-07-01 14:36:27
Adaugat de: sab_intercom

buna ziua. mi-as dori o astfel de afacere detin un spatiu de aprox 40 mp, 2 incaperi (20 si 20), daca stie cineva care ar fi costurile pentru a demara in acest spatiu o afacere cu ciuperci champignon, multumesc

2010-06-23 15:14:06
Adaugat de: husky_ro

pentru cei care a ti lasat mes p aceasta pag... daca este cineva care s a apucat de cultivarea ciupercilor astept sa mi impartaseasca si mie cateva idei pe id-ul:husky_ro

2010-06-22 10:48:53
Adaugat de: mican_florin

pentru inceput,ciupercarie pe 100 mp, de unde se poate cumpara miceliu in cantitati mici caci firmele producatoare vand doar cantitati f.mari gen angros,iar problema asta este in legatura cu tot ce ai nevoie pentru a demara afacerea.cer ajutorul d-voastra,multumesc anticipat! MICAN_FLORIN@YAHOO.COM

2010-06-06 23:42:22
Adaugat de: susan.ovidiu

sunt interesat de afacere .doresc mai multe informatii de inceput: cati bani mi-ar trebui la inceput, de unde se poate cumpara miceliu, unde gasesc primi clienti etc. daca ma poate ajuta cineva-susan.ovidiu@yahoo.com multumesc.

2010-05-15 17:47:01
Adaugat de: anca_vassy

e o idee buna cu ciupercile as vrea si eu sa stiu mai multe despre cum se cultiva si de unde se poate cumpara miceliu si de unde

2010-03-08 14:07:43
Adaugat de: angy_356

ma intereseaza aceasta afacere , cum fac sa aflu mai multe?

2010-02-21 14:41:46
Adaugat de: adryan_b05

As vrea sa initiez si eu o afacere de familie cu cresterea ciupercilor. Cine poate sa imi dea amanunte despre cresterea ciupercilor, conditii de crestere, compozitia compostului, etc .Multumesc !! adryan_b05@yahoo.com

2010-02-17 01:02:40
Adaugat de: cristian_dinica

Sunt interesat de cultivarea ciupercilor.Doresc mai multe amanunte legate de acest subiect.Cu respect astept un Email la cristian_dinica@yahoo.com din partea ec. Cristian Dinica. Este o afacere formidabila eu as avea spatiu m-ar interesa investitia la cat s-ar ridica. Cum as putea sa le comercializez, exista clienti?

2010-01-26 23:17:57
Adaugat de: fivi_64

Buna am primit cd-ul dumneavoastra,dar nu imi este atat de folositor deoarece nu gasesc vanzatori de compost in cantitati mici de ordinul sutelor de kilograme pentru un incepator. Cum ma puteti ajuta?

2010-01-18 10:01:56
Adaugat de: radumik2006

Sunt interesata de cultivarea ciupercilor.Doresc mai multe amanunte legate de acest subiect.La cat se ridica investitia initiala, cum se pot accesa fondurile? Multumesc!

2010-01-15 20:32:09
Adaugat de: vitalikd901

Afacerea cu ciupercile pare foarte groyava poate cineva sami trimita mai multa informatie despre despre cultivarea lor...

2010-01-06 10:52:14
Adaugat de: LACRAMIOARA02

AS DORI O MONOGRAFIE CU PRDUCTIA DE CIUPERCI

2009-11-08 21:45:09
Adaugat de: n3bunu00115

mai multe detalii imi permit sa va rog la n3bunu00115@yahoo.com

2009-10-18 01:12:10
Adaugat de: danielnistor69

am in pespertiva a demara aceasta afacere[ pentru afaceri] este piata de desfacere? si daca da c-am la ce nivel? ce soiurii de ciupercii sint mai cautate.

2009-10-13 10:54:53
Adaugat de: dragospara

e super ideea...daca are cineva un plan de afaceri..poate sa il trimita pe dragospara@yahoo.com.

2009-10-09 12:26:54
Adaugat de: gabriela_hd

Sunt interesata de cultivarea ciupercilor.Doresc mai multe amanunte legate de acest subiect.Cu respect astept un email la gabriela_hd@hotmail.com din partea dr. biolog Valentin Zagrean.

2009-09-30 20:17:15
Adaugat de: mineapeniu

vreau sa stiu cat mai mult de cresterea si vanzarea ciupercilor

2009-09-15 15:59:54
Adaugat de: victoria.morei

v-am scris numai ce as vrea sa comand si lucrarea ferma piscicula cit mar costa deci cultivarea legumelor in solar ambele lucrari ca sa-mi trimiteti in Rep. Moldova Va multumesc

2009-09-15 15:42:12
Adaugat de: victoria.morei

Sunt din R Moldova as vrea sa procur lucrarea cultivarea legumelor in sere e posibil oare

2009-09-03 10:26:31
Adaugat de: damselidia

as dori sa incerc sa vad daca merge, macar pt. familie am un beci, cred ca ar fi bun din cate am inteles, daca mar ajuta cineva cum se procedeaza.

2009-08-16 22:50:06
Adaugat de: rauul30

este o afasere formidabila eu as avea spatiu si desfacere m-ar interesa investitia la cat s-ar ridica

2009-07-07 14:58:53
Adaugat de: mihaela_neculae2001

este o idee grozava si as dori sa stiu cit mai multe despre cultivarea ciupercilor si cam la cit s-ar ridica investitia initiala

2009-06-07 21:24:48
Adaugat de: c.laurentiu27

Sunt interesat de cultivarea ciupercilor.Doresc mai multe amanunte legate de acest subiect.Cu respect astept un Email la c.laurenti27@yahoo.com din partea dr. biolog Valentin Zagrean.

2008-12-07 18:27:16
Adaugat de: dragosexoticul

mi se pare o idee grozava


Spune-ti parerea despre
Afaceri la Cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon




3 - 2 =